五臺(tái)山當(dāng)?shù)刭?gòu)物介紹

購(gòu)物街：五臺(tái)山中心地帶臺(tái)懷鎮(zhèn)的楊林街是一條商業(yè)街，在許多旅游點(diǎn)也有旅游紀(jì)念品商店。

小貼士：在向當(dāng)?shù)厝速?gòu)特產(chǎn)時(shí)，可以適當(dāng)還價(jià)。

名稱(chēng)： 臺(tái)硯

介紹： 五臺(tái)山西麓的紋山產(chǎn)硯用石料，因制硯地的不同，臺(tái)硯分段硯、鳳硯和崞硯三種。段硯產(chǎn)于段畝山，鳳硯產(chǎn)于鳳凰山，崞硯產(chǎn)于崞縣(今原平市)。

紋山石料分黑、綠、紅、紫四種：黑石烏朗，綠石青翠，紅石霞染，紫若豬肝，其中品質(zhì)最高者為黑、綠二石。

石硯以發(fā)墨為上，用臺(tái)硯著水磨墨，既不滲水又下墨適度，且儲(chǔ)墨時(shí)間長(zhǎng)，消水慢。臺(tái)硯既有實(shí)用價(jià)值，同時(shí)又是精美的工藝品。其中已形成特色的傳統(tǒng)硯式包括雕琴式硯、象耳瓶硯、八怪斗水硯、二龜坐浪硯、仿漢石渠閣瓦硯、仿宋鸚鵡桃硯和刻有王羲之的《蘭亭集序》硯等。

 

名稱(chēng)： 臺(tái)蘑

介紹： 因生長(zhǎng)在五臺(tái)山臺(tái)頂，故而得名。臺(tái)蘑有兩個(gè)不同品種：香蕈和銀盤(pán)，從這兩個(gè)名字可以看出，前者以香味取勝，后者形狀獨(dú)特，大如小盤(pán)且色澤銀白。

臺(tái)蘑不僅味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且還有一定的藥用價(jià)值，傳統(tǒng)中成藥“舒筋散”的主要成分之一就是臺(tái)蘑。

名稱(chēng)： 臺(tái)黨參

介紹： 黨參，以原產(chǎn)于山西上黨盆地而名。忻州地區(qū)，以五臺(tái)縣出產(chǎn)為多，故稱(chēng)為“臺(tái)黨參”?！端幉膶W(xué)》稱(chēng)，臺(tái)黨參“野生者品質(zhì)特優(yōu)，為黨參中之珍品”。

五臺(tái)縣山多坡廣、氣候清涼，黑紅色的砂坡地多，土壤中含腐植質(zhì)，因此，種植黨參有著得天獨(dú)厚的條件。野生的黨參采集量較少，不能滿(mǎn)足醫(yī)藥需要，當(dāng)?shù)卦缫岩秊榧曳N。

黨參的功能：補(bǔ)中益氣，生津止渴，與人參相近而偏補(bǔ)中氣，有治脾虛、肺虛、驅(qū)寒扶熱之功效。用于治療神經(jīng)衰弱、貧血等癥，并可鎮(zhèn)咳祛痰、健胃、利尿。

 

名稱(chēng)： 繁峙黃芪

介紹： 繁峙黃芪，色澤光，外皮美，心黃(空心小)，條粗而長(zhǎng)，無(wú)叉枝，粉性飽滿(mǎn)，含糖率高。

黃芪功能：味甘，性溫，是補(bǔ)氣的主藥，有固表止汗、托瘡生肌的作用。

名稱(chēng)： 同川梨

介紹： 同川梨產(chǎn)于同川(原平市上莊、東社、南白鄉(xiāng))，有悠久的歷史。據(jù)說(shuō)有一株老梨樹(shù)為唐代所栽，至今還年產(chǎn)梨200多斤。這里每年農(nóng)歷四月初六都要舉辦“梨花會(huì)”，這個(gè)傳統(tǒng)始于北魏。古人曾贊美同川梨“十里香風(fēng)吹不斷，萬(wàn)株晴雪綻梨花”，并譽(yù)為“金瓜”，列入貢品。

同川梨色澤鮮黃，皮薄質(zhì)細(xì)，核小汁多，香味醇厚，果實(shí)扁圓，平均每個(gè)重3兩左右，果面黃綠，向陽(yáng)面有時(shí)帶紅暈，貯后變黃，由于果面有層極厚的蠟質(zhì)，好像一層油，故又被稱(chēng)之為油梨。