概述:圣勞倫斯市場(chǎng)位于 1793 年
多倫多最初成立之地,今天,此地被稱為
約克老城 (Old Town of York) ,具體位置在 Front 和 Jarvis St. 交匯處,也是老城區(qū)的中心地帶,最初的集市位于 King 和 Jarvis 街口 , 與當(dāng)時(shí)的市議會(huì)同處一座大樓。但1849 年的一場(chǎng)大火幾乎將這一地區(qū)夷為平地。 現(xiàn)在的市場(chǎng)由分別位于 Front 街南北兩側(cè)的兩座建筑組成,南樓市場(chǎng)建于 1905 年,是一座醒目的紅磚建筑,將最初的市政廳古跡包裹在其中,形成有趣的樓內(nèi)樓格局。七十年代時(shí),二樓的市議會(huì)還被改建成了民間藝術(shù)畫(huà)廊, 展出有關(guān)城市發(fā)展的攝影作品。南樓市場(chǎng)內(nèi)有兩層樓的固定攤位,從星期二到星期六營(yíng)業(yè)。 北樓市場(chǎng)僅在星期六開(kāi)放,主要是由農(nóng)夫出售自產(chǎn)的蔬果魚(yú)肉。圣勞倫斯市場(chǎng)的貨物種類質(zhì)量均數(shù)上乘,而且感覺(jué)上比肯森頓市場(chǎng) (Kensington Market) 要雅致一些,所以有“雅皮市場(chǎng)”的稱號(hào)。 逛圣勞倫斯市場(chǎng)的最佳時(shí)間是在星期六,這天,農(nóng)夫們?cè)缟衔妩c(diǎn)就來(lái)到市場(chǎng),布置好攤位,七點(diǎn)不到,集市就熱鬧起來(lái)。 除了室內(nèi)攤位,市場(chǎng)上還有不少露天攤販,即便是在冬天也是如此,每逢重大節(jié)日,如圣誕節(jié)前夕,圣勞倫斯市場(chǎng)更是熙熙攘攘,許多市民都愛(ài)來(lái)此選購(gòu)新鮮的圣誕樹(shù)和松枝門(mén)環(huán)。 老
多倫多人最愛(ài)來(lái)圣勞倫斯市場(chǎng)享用具有地方特色的早餐 -- 面包夾豌豆咸肉片 (Peameal bacon) 。豌豆咸肉是
加拿大人的最愛(ài),是用豌豆粉包裹的腌瘦肉烤制后,切薄片油煎食用。風(fēng)味獨(dú)特,值得一嘗。