位于
亳州古井鎮(zhèn)古井酒廠對面,為仿明清宮廷建筑,2008年被評為“國家4A級旅游景區(qū)”,是
安徽 “十大”行業(yè)館之一,也是國內(nèi)最早的酒文化博物館之一,連同古井酒廠、魏井、宋井,被國家旅游局命名為“工業(yè)旅游示范點”。
酒文化博物館建于1994年,占地3200平方米,建筑面積2200平方米,總投資近2000萬元,由北京
故宮博物院專家陳列布展,分為中國酒文化、古井酒文化、古井發(fā)展史、名酒薈萃、古井畫廊五大展區(qū),一大批諸如儲秀宮慈禧太后專用酒器等國寶在館內(nèi)展出,充分展示了中國酒文化的博大精深。
附:古井貢酒的美麗傳說
古井集團(tuán)的所在地亳州市,過去稱減店集,古名減王店。關(guān)于“古井貢酒”的傳說,在當(dāng)?shù)孛耖g流傳著許多生動、有趣、美麗的故事。
一說:道教始祖李耳,即今天國內(nèi)外人們所稱贊的老子,兩千三百年前在減店以杖劃地成溝,因系太上老君仙杖所畫,地涌仙泉,故減店之水能釀名酒。如今這條“柱杖溝”距離古井集團(tuán)二里多遠(yuǎn),溝內(nèi)有水,清澈可見游魚。二說:東漢末年曹操在亳州為漢獻(xiàn)帝選妃,獻(xiàn)帝見一村姑騎在土墻上,不悅。那村姑原是真人不露相的″清風(fēng)仙子″,未被獻(xiàn)帝選中。“清風(fēng)仙子”知道獻(xiàn)帝昏庸,漢室將傾,遂盛妝而現(xiàn)出絕倫美色,微笑著投入古井之中,自此,井水甘美無比。
再傳:減地一姓陶女子八歲父母雙亡,只得跟著哥嫂采桑喂蠶。一天忽聽殺聲四起,原來有一將軍被人追趕,遂把將軍用轆轤筲藏在井中。這被救的將軍,后來把陶女接到宮中,封為減王后,齊心合力治理國家。再后來,減王死了,陶女的淚水把墳地沖成一口井,這口井里的水,就像奶汁一樣芳香濃郁,后人便取水造酒……
又傳:一千多年以前,南北朝時期的梁武帝蕭衍派大軍攻打譙郡,北魏獨孤將軍奉命出城迎戰(zhàn),兩軍對壘,廝殺甚烈,獨孤將軍終因寡不敵眾而兵敗陣亡。死前,將金锏長戟投入井中。這一帶為鹽堿地,水味苦澀,只有投戟之井,水質(zhì)清冽甘爽,礦物質(zhì)豐富,用來釀酒,酒體飽滿,窖香濃郁。
傳說與神話彌漫著古井這塊神秘的土地。正是這塊風(fēng)水寶地孕育了醇厚甘爽的古井貢酒。