在
亞布力鎮(zhèn)子里,有不少的飯店,有的飯店有自己的特色菜(如莊稼院),我吃的那個就不錯,自己灌的血腸就很有一套,別有自己的特色。這里總體給我的感覺就是很干凈,價格很便宜,更重要的是,這里的菜碼特別大,都是大大大的盤子,好像飯店的菜不花錢,沒有成本一樣。可能這就是所謂的大碗喝酒,大塊吃肉的關東風情吧呵呵。豪爽的性格在菜碼里就已經(jīng)顯露出來了。這里的菜味道偏重偏辣。
熱呼呼的能吃冒汗。 度假區(qū)內各家賓館的餐飲都可以,住在風車酒店的游客可以在映山紅餐廳用餐,有些特色菜比如林娃(蛤?。?,一斤都要幾百元,好貴啊,還有其它野味,野豬肉、鹿肉、狍子肉等呵呵,很多啊。不說了,在菜單都有。
在風車網(wǎng)陣下面,有個號稱50人大炕的農家院,這個是風車山莊的十號區(qū)餐廳,進得房間,果然是大,一個炕上擺了4個炕桌,幾十個人同時就餐沒有問題,因為是炕,在上面特別熱乎,而且也很舒服。可以一歪身就躺下。這里可以提供各種熘鈔,還可以吃火鍋,基本上什么都不缺,跟農家沒有什么太大的區(qū)別。只是這里的管理較正規(guī)罷了。 (今年這里不知道能不能正常開了,因為夏季住了搞建設的人)。
在景區(qū),基本燉菜都是很不錯的,這個可以燉,另個也可以燉,燉得我都不知道叫什么了。那種農家大燉,里面有半截的玉米,鍋貼,排骨,還有什么了的,反正特別香,特別是獨有的綠色食品,真的讓人感慨,原來這個是這么好吃!小笨雞燉蘑菇,連粉絲都那么地好吃,就連炒的笨雞蛋,都與平常所吃的味道大大不同。來這里滑雪,不如說到這里吃綠色食品。這個是游客最大的收獲,更可貴的是,無論想吃個什么野雞啊,野兔,山雞,林娃等,都可以搞得到。絕對沒有白去啊。有種玉米面做的餅子,貼在鍋上烙熟的,跟以前吃的窩頭只是形狀不同,吃起來特別的香。幾個人坐在火炕上,吃著可口的飯菜,還缺什么呢?酒!
這里一定要小燒酒,當?shù)禺a的小燒酒分2種,一種是純小燒酒,度數(shù)一般在40-60度間,還有一種是泡酒,就是小燒酒里泡的人參,枸杞,鹿茸五味子等。小燒酒喝起來不上頭,入口不辣嗓子,落肚熱呼呼的,細品醇香悠悠。