青城山當(dāng)?shù)刭?gòu)物介紹

在青城山的土特產(chǎn)店、都江堰市區(qū)的超市能買(mǎi)到這里的特產(chǎn)。都江堰本地人購(gòu)物，大多在天和盛世和楊柳河街步行街。這兩條街相鄰，逛起來(lái)非常方便。其中天和盛世東西貴一些，楊柳河街較平價(jià)。只要你有耐心慢慢淘，且會(huì)砍價(jià)，就能買(mǎi)到比成都還便宜稱(chēng)心的東西。

都江堰的青城苦丁茶、洞天乳酒、青城山老臘肉都很有名，在青城山的土特產(chǎn)店、都江堰市區(qū)的超市都能買(mǎi)到，也可以直接在成都的四川特產(chǎn)商城買(mǎi)。

 

青城苦丁茶
青城苦丁茶是用冬青科喬木之葉制成的，泡出的茶色澤紅亮，香氣濃郁，剛?cè)肟跁r(shí)是苦的，但旋即回甘。該茶已有近千年的生產(chǎn)歷史，藥用價(jià)值極高，內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素B、苦丁茶素、黃銅甙堿、葡萄糖醛酸、植物固醇和多種無(wú)機(jī)鹽。經(jīng)常飲用，具有很好的清熱解暑、除煩消渴，予防和治療頭昏、目眩、高血壓、急慢性肝炎、膽囊炎等疾病的效果。在川、黔、鄂、桂、湘等省，待客時(shí)往往送上一杯苦丁茶。在夏季酷暑時(shí)，喝上一杯，會(huì)覺(jué)得暑熱全消；冬日寒燥，口舌不適，喝上一杯，即刻生津潤(rùn)喉。

青城山老臘肉

口碑極好的美食，其肉外觀呈黑黃色，層次分明、肉皮金黃，具有光澤，瘦肉外觀呈黑紅色，切開(kāi)呈玫瑰色。香味濃郁，入口清香，回味悠長(zhǎng)，別具風(fēng)味

 

洞天乳酒

洞天乳酒乃青城四絕之首，具有一千二百年的歷史，以“果王”獼猴桃為主要原料，配以青城山特有礦泉水，根據(jù)道家傳統(tǒng)方略精制釀造，色如碧玉，濃似乳汁，果香濃郁，酒香優(yōu)雅，鮮美醇和，五味（果、酸、甜、酒、香）俱佳，富含豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，醫(yī)食同療，味宿安寧。 蜀中釀酒素有傳統(tǒng)，經(jīng)過(guò)道家文化千年浸潤(rùn)，正是今日名釀“青城八洞天乳酒”。

青城茶

指產(chǎn)于青城山一帶的綠茶。青城茶一般于清明前后采摘，經(jīng)過(guò)純手工“枝枝過(guò)堂”的鮮葉殺青、初揉、炒二青、復(fù)揉、炒三青、做形、提毫、烘焙等工藝精制而成。茶葉成品外形肥壯，索卷均勻，嫩勻綠潤(rùn)，微卷曲；湯色碧綠明亮，滋味濃醇，回甘持久有余香。以"青而不淡，濃而不澀，香而不艷，精而不俗"聞名于世。產(chǎn)品銷(xiāo)往港、澳、日本、歐美等國(guó)家和地區(qū)，深受歡迎。