海螺溝當(dāng)?shù)孛朗惩扑]

去海螺旅游，可已在瀘定，康定等地方用餐，餐飲的檔次還可以，如果您運(yùn)氣好的話，還可品嘗到海螺溝特色美食。在此我總結(jié)了一篇關(guān)于海螺溝美食攻略，同時(shí)再推薦幾個(gè)海螺溝特色美食，希望驢友們到海螺溝玩得瀟灑、吃得開(kāi)心！ 

1.酥油茶

酥油茶

酥油茶里面含有酥油，所以喝了之后會(huì)產(chǎn)生很高的熱量，同時(shí)能御寒，是在寒冷地區(qū)的一種最佳御寒飲品。酥油茶里面含的茶汁非常濃，所以有生津止渴、提神醒腦的作用。西藏人經(jīng)常喝酥油茶，在吃過(guò)肉、吃過(guò)糌粑后就喝酥油茶。西藏的傳統(tǒng)是少吃水果和蔬菜的，所以酥油茶又有緩解油膩之功效！ 

 

2.高原無(wú)鱗雪魚(yú) 

高原無(wú)磷雪魚(yú)的身上是沒(méi)有磷的，它是生長(zhǎng)在高原河水里的野生魚(yú)類(lèi)，如果您要去稻城亞丁，一定不要錯(cuò)過(guò)品嘗一下。高原無(wú)鱗雪魚(yú)肉質(zhì)爽口、鮮嫩、極具營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)攻效。 

3.香豬肉

海螺溝美食-香豬肉

香豬是香巴拉家庭飼一直以來(lái)總飼養(yǎng)的一種傳統(tǒng)家禽，傳說(shuō)是香巴拉人在馴養(yǎng)野豬、野雞的過(guò)程中，培養(yǎng)的一種最佳品種。香豬以青飼料為主，從來(lái)不吃人工糧食，終身與牛羊吃草為生，嘴長(zhǎng)耳小、四肢結(jié)實(shí)、體窄背凸、頭狹額直，奔走迅速體窄背凸。豬胴體沉脂力強(qiáng)、瘦肉多、肉質(zhì)嫩、纖維細(xì)膩，既可以用來(lái)烤全豬，又可以燒各種菜。 

 

4.奶渣

奶渣

乃扎喝牛奶都是有著親密的關(guān)系的，奶渣是從牛奶中提煉出來(lái)的。把牛奶打制分離出酥油以后，剩下的奶水用火燒開(kāi)，等冷了以后便成酸奶，把她用濾網(wǎng)過(guò)濾一下，剩下的渣就是奶渣了。奶渣是白色的，味比較酸，具有很輕的消化作用，外出藏民常帶奶渣以防水土不適。如今，在迪慶藏區(qū)各家食店餐館均有做奶渣的方法，過(guò)程寫(xiě)得非常詳細(xì)。 

海螺溝的特色美食還有筵席、腌臘肉、熏烤肉等等，我就不一一推薦了，如果有興趣的驢友們，也可以自己到網(wǎng)上海航搜集一些關(guān)于海螺溝旅游美食攻略的資料，當(dāng)然以上文章也可以做參考，希望驢友們旅途的愉快永遠(yuǎn)伴著您，天下美食盡在您身邊！